Средневековый Прованс — гастрономия и релакс. Сан Поль де Ванс, Туррет сюр лу

Приглашаю отдаться соблазнам вкуса и погрузиться в средневековую сказку, историю и гастрономию Прованса.

История, искусство и эногастрономия в одном коктейле!

Где еще как не в Провансе можно попробовать фиалковое мороженое, Провансальский конфитюр — яркий вкус манго и кокоса с белым шоколадом или нежный аромат майской розы с малиной, а еще карамель с мятой. А хотите скушать розу или нежную фиалку и получить ощущение блаженства, в Провансе есть и такое — ручной работы макарон!

А какое наслаждение прогуляться по средневековым старинным улочкам провансальских городов Сан Поль-Де Ванс и Туррет сюр лу.

Сан Поль-Де Ванс — это музей под открытым нембом, город-студия, богемный рай, где творили и творят многие гениальные художники XX века. В художественных галереях Сен-Поль-де-Ванса разместились множество картин и скульптур французских и зарубежных авторов, которые поражают разнообразием стилей и неординарностью мышления. НО! Как бы не старались современные художники, Сен-Поль-де-Ванс полон старинного очарования. Город обросший суровым панцерем крепостных стен как бы парит в облаках.

Туррет Сюр Лу — старинный средневековый город расположен в волчьей долине и по совместительству столица нежной фиалки! Фиалка здесь культивируется на протяжении всего года. В весенний период собранные цветы направляются в кондитерские для приготовления и украшения сладких десертов. Первозданную красоту этих мест оценили известные продюсеры и с 1925 года деревенька стала местом встреч музыкантов, писателей, поэтов и художников, а после второй мировой войны начиная с 50-х годов сюда потянулись туристы со всего мира.